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だんだんと涼しくなって、一段と秋らしくなってきました。
気温の寒暖差が生じやすい季節ですので、体調管理にご注意ください。
今回はおすすめのかまぼこ店をご紹介します。
かまぼこ屋 中光商店
牛窓と邑久に2店舗展開されています。
野菜は契約農家より有機無農薬のものを使用し、保存料は無添加、昔ながらの伝統技術「石うす造り」で作るこだわりの練り製品を扱われています。
店内には揚げたてのかまぼこが並んでいます。
玉ねぎ、黄にら、しょうが天、じゃこをまぶしたボール…
かまぼこは試食できるので、お気に入りのかまぼこが見つけられます。
イートインスペースもあるのですぐに食べることも可能です。
どれも美味しく、ごはんがとても進むのは間違いありません。
お酒のお供にも最適かと思われます。
邑久店では弁当が販売されており、揚げ物＋黒米等となっており、見た目以上にボリュームがあり男性の方でも満足できるお弁当となっています。
「海から生まれたチーズケーキ」という小麦粉の代わりに魚のすり身を使用したケーキの評判が良いそうです。
私もまだ食べたことがないので、ぜひ挑戦してみたいと思います。
中光商店のかまぼこは、ほんのりした甘みがあり、そのまま食べてもおでんに入れても
最高だと思います。
お店の近くを訪れる機会がありましたら、ぜひ立ち寄られてはいかがでしょうか。
お土産はきっと喜ばれると思います。
総務課 大島
