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きなりでお家を建てたお客様のなかにはいろんな職業の方がおられます。
その中でも私が最近よくお世話になっている方がいます。
奥様が料理教室の先生でもあるI様です。
その料理教室に通っているのです。
すばらしい眺めとｾﾝｽのいい小物、素敵な料理で毎回とても有意義な時間を過ごさせて頂いています。
「ｷｯﾁﾝの前に小窓がほしくて最後までお願いしたんだけど構造の問題で無理で・・・。
でも、この南と東の窓だけはどうしても欲しかった」と奥様。
一年を通していろんな表情をみせてくれそうなI様邸です。
料理教室の今回のテーマはお弁
当でした。
あと食後に先生がﾃﾞｻﾞｰﾄを作っておいて下さいました。
毎回いろんなﾃｰﾏを考えて下さり、簡単でおいしくできる工夫をたくさん教えて下さいます。
生徒さん達も何年も前から通っている方が多く、先生の人望の厚さが伺えます。
前回は料理関係の仕事を希望している長女と参加したのですが、先生との話しがとても興味深かったらしく、「わが家の出汁の取り方を変えよう」と言われてしまいました。
誰に対しても優しく、いつも穏やかで、まだまだ勉強中という常に前向きな姿勢はほんとに尊敬します。
お客様とこんな風にお付き合いができるとは思ってもいなかったので、この出会いをこれからも大切にしていきたいです。
近藤
